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Guisamac Ahumado combina la base de nuestro Guisamac tradicional (Comino, Pimienta, Ajo,Cebolla, Tomillo, Oregano y Achiote) con notas ahumadas que recuerdan cocción en leña, ideal para quienes buscan un perfil más intenso y auténtico. Bajo en sodio, mantiene color y sabor homogéneo plato a plato, acelera la mise en place y mejora la repetibilidad en casa y en cocinas profesionales. Funciona en guisos, carnes a la olla u horno, arroces y marinadas en seco. Disponible en presentaciones para hogar y en formatos HORECA con trazabilidad y documentación técnica en Colombia.
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